Koostisained:
3 küüslaugu küünt
õli
1sl punast tsillit
400g farfallesid
300g kanafileed
100g pestot
basiilikut
parmesani juust
sool
pipar
Valmistamine:
Pane makaronid keema. Lõika kanafilee tükkideks. Kuumuta pannil õli, lisa juurde küüslauk ning tsilli. Kuumuta veidi ja lisa tükeldatud kana. Pruunista kana ning maitsest karriga. Lisa koor ja maitsesta soola ja purustatud pipraga.
Farfalled keeda soolases vees, umbes 8-10 minutit ja seejärel kurna sõelal. Pärast kurnamist lisa farfalledele pesto ning sega kõik komponendid omavahel.
Serveerige pasta koorese kana ning pestoga, värske basiiliku ja parmesani juustuga.
